Pfefferminze

Botanisch: Mentha piperita (Lippenblütler)

Blühende Wasserminzenpflanze Garten/Anbau Pfefferminze lässt sich nur über Ausläufer vermehren, da die bei uns verwendete Pfefferminze ein Bastard aus zwei verschiedenen Minzen ist. Am besten wachsen Ausläuferstücke mit zehn Zentimetern Länge und drei "Augen" an. Vor dem Einpflanzen empfiehlt es sich, die Ausläufer einige Stunden in Wasser zu legen und dann fünf Zentimeter tief einzusetzen. Pfefferminze benötigt einen gut durchlüfteten, nährstoffreichen Boden an einem halbschattigen Platz. Die Pfefferminze alle drei Jahre umpflanzen, dann wächst sie besser. Durch ihre Ausläufer sucht sie sich allerdings auch selbst ihren idealen Wuchsort. Gute Nachbarn für Pfefferminze sind Möhren, Salat, Tomaten, Kartoffeln und Kohlpflanzen.

Pfefferminze 3/4