Glühwein

Das brauchen wir:
1 Flasche guten Rotwein, 1 Zimtstange, 4 Nelken, Schale je einer unbehandelten Zitrone und Orange, 1-2 Sternanis, 60-80 g Zucker

So wird's gemacht:
Den Wein mit den Gewürzen und dem Zucker erhitzen. Die Gewürze herausnehmen und den Glühwein dann servieren.

Das gibt's noch zu sagen:
Die Zitrone und Orange können auch kleingeschnitten dem Glühwein beigegeben werden oder Scheiben können als Verzierung verwendet werden. In die Gewürzmischung können auch Kardamom und Vanille hineingenommen werden.

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